こんにちは！
キャンプ飯を作ることが大好き、食べることはもっと大好きな♪のCampTo游（キャンユー）「みやまこ」です。
「メスティン」を買ったはいいけど、どんな料理を作れば良いか悩みませんか？
「メスティン」は４つの基本料理ができるキャンプ用の調理器具です。
この「メスティン」を使ったキャンプ料理のレシピをご紹介します。
「心も体も温まる！白菜のクリーム煮込み」のレシピです。
など、寒い季節に合うキャンプ料理です。
このレシピがお役に立てれば幸いです。
材料（2～3人分）
2～3人分の材料となります。
| 白菜 | 200g |
| ウィンナー | 3本 |
| 牛乳 | 200ml |
| 水 | 200ml |
| コンソメ固形 | 2個 |
| 塩 | ひとつまみ |
| こしょう | 適量 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
調理道具
作り方・レシピ
１．材料の準備
準備は以上です。
２．メスティンに材料を入れる
メスティンに材料を入れていきます。
3．材料を煮込む
材料を煮込みます。
このときは焚き火台で煮込みましたが、ガスバーナーでもかまいません。
蓋をして【20分】煮込みます。
4．パセリをパラパラとふりかけて出来上がり
材料に火が通ったら、こしょうとパセリをパラパラとふりかけて出来上がりです。
パセリの風味で一層美味しくなります。
寒い夜は【白菜のクリーム煮込み】で暖まりましょう！
コツ・ポイント
コツとポイントは１つです。
１．白菜から水分がでるので牛乳と水は【各200ml】
白菜から水分が出るので牛乳と水は【各200ml】です。
今回はラージメスティンを使っていますが、小さいメスティンを使う場合は、牛乳と水は【各100ml】にしてください。
まとめ
今回は【白菜のクリーム煮込み】のキャンプレシピを紹介しました。
【白菜のクリーム煮込み】は寒い季節にピッタリな料理です。
白菜のクリーム煮込みを食べて、身体も心も暖まりましょう。
メスティンで作れる料理として、こちらの記事も併せて読んでみてください。
メスティンは様々な料理が作れます。
一時、メスティン料理が大流行りしました。
メスティンは必須のキャンプギアです。
まだ「メスティン」を手に入れていない方がいましたら是非手に入れてみてください。
トランギア製のメスティンから100均ショップで売っているメスティンなど、色々ありますので、好みのメスティンを探しましょう。
また「メスティンル」を使ったキャンプ飯を紹介したいと思います。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
このキャンプ飯で使用しているキャンプギア
E.C.O GRANITE On the Rocks【RED】 （色々使えるシェラカップリッド）
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