マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ マルチグリドル
マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ

こんにちは!
キャンプ飯を作ることが大好き、食べることはもっと大好きな♪のCampTo游(キャンユー)「みやまこ」です。

JHQの「鉄板マルチグリドル」(以下、マルチグリドル)をご存じでしょうか?

  • 焼く・炒める
  • 揚げる
  • 煮る・茹でる
  • 蒸す・蒸し焼き

と4つの基本料理が、この「マルチグリドル」1つでさまざまな料理ができ、

  • サイズが33cmと大きく
  • 軽く
  • 焦げ付き難い

という魔法のようなグリルです。

この「マルチグリドル」を使ったキャンプ料理のレシピをご紹介します。

みんな大好き、家族も友達も喜ぶ「すき焼き」レシピです。

底が浅いマルチグリドルですが、ちょっとしたコツで「すき焼き」も作れます。

  • 暖かいキャンプ料理を食べたい時
  • キャンプ料理を豪華にしたいとき
  • キャンプでお祝いの料理を食べたい時

など、キャンプ時にも「すき焼き」は食べたいの料理です。

このレシピがお役に立てれば幸いです。

材料(3~4人分)

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ
【すき焼き】の3~4人分の材料

すき焼きの3~4人分の材料となります。

牛肉400g
白菜1/8
春菊1束
ネギ1本
マイタケ1パック
豆腐1丁
すき焼きのたれ150〜200ml
ゆでうどん(締め用)2袋
お好みで
【すき焼き】の材料

調理道具

  • マルチグリドル
  • ガスバーナー

作り方・レシピ

1.材料の準備

  1. 各食材を食べやすい大きさで切っておきます。

準備は以上です。

2.マルチグリドルに材料を以下の順番に【盛りつけていく】

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ
【すき焼き】盛り付け例

マルチグリドルに材料を【盛りつけて】いきます。

  1. 白菜
  2. ネギ
  3. 春菊
  4. マイタケ
  5. 豆腐
  6. 牛肉

3.すき焼きのたれを【150~200ml】入れる

マルチグリドルは底が浅いのですき焼きのたれの量は重要です。

すき焼きのたれ量は【150~200ml】くらいが目安です。
写真にあるようにすき焼きのたれが「少ないかな?」ってくらいで十分です。

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ
すき焼きのたれは【150~200ml】
マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ
すき焼きのたれは少ないかな?って量で充分

4.材料を煮込む

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ

材料を煮込みます。
材料に火が通ったら出来上がりです。

溶き卵で召し上がり~。

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ
マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ

5.すき焼きの締めは定番の【うどん】

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ
すき焼きの締めはうどん

すき焼きの締めは【うでん】で決まりです!

コツ・ポイント

コツとポイントは1つです。

1.すき焼きのたれは【150~200ml】
すき焼きののたれは【150~200ml】で十分です。
煮込むと材料から水分が出るためと150~200mlでも十分すき焼きのたれの味が付きます。

150~200mlでもギリギリですw

マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ
マルチグリドルで作る!みんな大好きな【すき焼き】のキャンプレシピ

まとめ

今回は「すき焼き」のキャンプレシピを紹介しました。

  • 暖かいキャンプ料理を食べたい時
  • キャンプ料理を豪華にしたいとき
  • キャンプでお祝いの料理を食べたい時

「すき焼き」はみんなが大好きな料理です。
キャンプでもすき焼きを作って食べましょう。

マルチグリドルで作れる料理として、こちらの記事も併せて読んでみてください。

マルチグリドルの底は浅いですが、鍋料理もこなせます。
焼き料理から煮込み料理までなんでもできます。

まだ「マルチグリドル」を手に入れていない方がいましたら是非手に入れてみてください。

Amazonで「マルチグリドル」で検索するとさまざまなマルチグリドルが検索されます。
3,000円くらいの安いマルチグリドルと比較すると、9,000円と3倍近く価格が異なりますが、「本家JHQ鉄板マルチグリドル」が焦げ付きも少なくおススメです。

また「マルチグリドル」を使ったキャンプ飯を紹介したいと思います。
ここまで読んで頂きありがとうございました。

このキャンプ飯で使用しているキャンプギア

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