新鮮な提案!マルチグリドルで10分でできる【冷やしそば】キャンプ飯のレシピ

新鮮な提案!マルチグリドルで10分でできる【冷やしそば】キャンプ飯のレシピ マルチグリドル
新鮮な提案!マルチグリドルで10分でできる【冷やしそば】キャンプ飯のレシピ

こんにちは!
キャンプ飯を作ることが大好き、食べることはもっと大好きな♪のCampTo游(キャンユー)「みやまこ」です。

JHQの「鉄板マルチグリドル」(以下、マルチグリドル)をご存じでしょうか?

  • 焼く・炒める
  • 揚げる
  • 煮る・茹でる
  • 蒸す・蒸し焼き

と4つの基本料理が、この「マルチグリドル」1つでさまざまな料理ができ、

  • サイズが33cmと大きく
  • 軽く
  • 焦げ付き難い

という魔法のようなグリルです。

この「マルチグリドル」を使ったキャンプ料理のレシピをご紹介します。

マルチグリドルに盛りつけるだけで10分でできる「冷やしそば」のレシピです。

盛りつけるだけなので、

  • キャンプ到着時、簡単にランチを取りたい時
  • 夜に小腹が空いた時に食べる夜食として
  • キャンプの撤収日の朝食を簡単にしたい時

ように簡単に料理を済ませたいときに作れるキャンプ料理です。

このレシピがお役に立てれば幸いです。

材料(3人分)

新鮮な提案!マルチグリドルで10分でできる【冷やしそば】キャンプ飯のレシピ
【冷やしそば】の3人前の材料

冷やしそばの3人前の材料となります。

ゆでそば    150g × 3人前
オクラ7本
天かす100g
万能ネギ適量
みょうが1個
天つゆお好みの量で
ごまだれお好みの量で
【冷やしそば】の材料

調理道具

  • マルチグリドル
  • ガスバーナー

作り方・レシピ

1.材料の準備

  1. 水に塩を入れ沸騰させたお湯に、オクラをを入れて【1分30秒~2分間】茹でます。
  2. 茹で終わったらオクラを冷やし【3~5mm幅】で【輪切り】にします。
  3. 万能ねぎを【小口切り】にします。
  4. みょうがを【千切り】にします。
  5. ゆでそばを【水でほぐして】おきます。

準備は以上です。

2.マルチグリドルに材料を以下の順番に【盛りつけていく】

マルチグリドルに材料を以下の順番に【盛りつけて】いきます。

  1. ゆでそば
  2. 天かす
  3. オクラ
  4. 万能ねぎ
  5. みょうが

1.ゆでそば

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2.天かす

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3.オクラ

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4.万能ねぎ

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5.みょうが

新鮮な提案!マルチグリドルで10分でできる【冷やしそば】キャンプ飯のレシピ

3.材料を盛りつけたらできあがり

材料を盛りつけたら、できあがりです!
マルチグリドルに盛りつけるだけなので、準備を含めても10分でできあがります。

冷やしそばの上に【天つゆ】や【ごまだれ】をかけて召し上がってください。
またシェラカップに【天つゆ】や【ごまだれ】を注いでも良いです。
食べ方は自由です。

新鮮な提案!マルチグリドルで10分でできる【冷やしそば】キャンプ飯のレシピ
新鮮な提案!マルチグリドルで10分でできる【冷やしそば】キャンプ飯のレシピ

コツ・ポイント

コツとポイントは1つです。

1.【ゆでそば】は茹でなくても良い
ゆでそばは茹でずに【水でほぐす】だけで十分です。
気になる方は沸騰したお湯で20秒間茹でてください。

まとめ

今回は「冷やしそば」のキャンプレシピを紹介しました。

  • キャンプ到着時、簡単にランチを取りたい時
  • 夜に小腹が空いた時に食べる夜食として
  • キャンプの撤収日の朝食を簡単にしたい時

「冷やしそば」は盛りつけるだけなので【10分】で作れて、すぐに食べたいときに作れるキャンプ料理です。
簡単に作れるキャンプ料理として、こちらの記事も併せて読んでみてください。

マルチグリドルのサイズが【33cm】と大きさがあるため、大皿としても使うことができます。
今回のレシピはマルチグリドルの大きさを利用しました。

まだ「マルチグリドル」を手に入れていない方がいましたら是非手に入れてみてください。

Amazonで「マルチグリドル」で検索するとさまざまなマルチグリドルが検索されます。
3,000円くらいの安いマルチグリドルと比較すると、9,000円と3倍近く価格が異なりますが、「本家JHQ鉄板マルチグリドル」が焦げ付きも少なくおススメです。

また「マルチグリドル」を使ったキャンプ飯を紹介したいと思います。
ここまで読んで頂きありがとうございました。

このキャンプ飯で使用しているキャンプギア

E.C.O GRANITE On the Rocks【RED】 (色々使えるシェラカップリッド)

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