こんにちは！
キャンプ飯を作ることが大好き、食べることはもっと大好きな♪のCampTo游「まこ」です。
JHQの「鉄板マルチグリドル」をご存じでしょうか？
軽くて、焦げ付きにくく、焼く、炒める、煮込むと料理の基本がこの「鉄板マルチグリドル」１つでさまざまな料理ができてしまう魔法のようなグリルです。
この「鉄板マルチグリドル」を使ったキャンプ料理をご紹介します。
今回は「にんにく風味の豚バラ塩焼きそば」のレシピをご紹介します。
豚バラとにんにくガッツリ！！な焼きそばです。
作り方はとっても簡単です。
焼きそばは、キャンプ飯の定番中の定番。ぜひぜひ作って頂きたいです。
男料理ですので、目分量で料理しています。
そんな料理ですが、参考になれるところがあれば幸いです。
材料
・焼きそば
・豚バラ
・にんにく（たっぷりです)
・カット野菜など
・万能ねぎ
・塩こしょう
材料は至ってシンプルです。
調味料は塩こしょうのみです。
手順・作り方
１．材料の準備
豚バラ、にんにく、野菜はカットしておきます。
カット野菜を使うと簡単です。
２．準備した材料を順にマルチグリドルで焼いていきます
以下の順に焼いていきます。
１）豚バラ
２）にんにく
３）野菜
４）焼きそば
３．材料に火が通ったら塩こしょうで味付け
材料に火が通ったら塩こしょうで味付け。
４．万能ねぎを散りばめていただきます
塩こしょうで味付けが完了したら万能ねぎを散らして完成です。
早速いただきましょう！！
コツ・ポイント
３人前の焼きそばで作りました。
3人前ですと、こんな感じでマルチグリドルはいっぱいいっぱいです。
マルチグリドルでは３人前がギリギリかな？と思います。
余裕を持たせるには２人前がちょうどいいかもしれません。
まとめ
「にんにく風味の豚バラ塩焼きそば」はとっても簡単に作れます。
焼きそばはキャンプ飯の定番中の定番でもあります。
今回の味付けは「塩味」ですが、「ソース味」「しょうゆ味」などアレンジしてみてください。
にんにくをたっぷり使っていますので、にんにく臭くなりますが、キャンプなので良しとしましょう！
冒頭でもご紹介した「マルチグリドル」は焦げ付きに難いです。
今回もまったく焦げ付きませんでした。
油も引かずに料理もできて、油分だけヘルシーになります。焦げ付かないのでお手入れも簡単です。
まだ手に入れていない方がいましたら、「マルチグリドル」を手に入れてみてください。
Amazonで「マルチグリドル」で検索するとさまざまなマルチグリドルが検索されます。
安い物と比べると倍近く値段が異なりますが「本家JHQ鉄板マルチグリドル」が焦げ付きも少なくおススメです。
今後も「マルチグリドル」を使ったキャンプ飯を紹介したいと思います。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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