こんにちは!
キャンプ料理大好き♪まこです。
前回に引き続き、燕三条キッチン研究所の「4w1h ホットサンドソロ」を使った料理を紹介します。
今回作るキャンプ飯は「マルシン ハンバーグ入りホットサンド」です。
ホットサンドはキャンプの朝食メニューにピッタリなんです。
何故かというと、1泊2日のキャンプでは、翌朝がテントやキャンプギアを片付ける時間が必要なため、「朝食は簡単に済ませたい!」という要望に応えてくれるのが、ホットサンドなのです。
そんなホットサンドのレパートリーを増やしていきましょう。
これが話題の「4w1h ホットサンドソロ」です。
男料理なので、かなりテキトウに料理しています。
こんなキャンプ料理ですが、参考になれるところがあれば幸いです。
YouTubeでも作り方配信中
YouTubeでも「マルシン ハンバーグ入りホットサンド」の作り方を配信しています。
視聴して頂ければ幸いです。
レシピ
材料
・8枚切りの食パン
・マルシン ハンバーグ(割引品)
・とろけるスライスチーズ
・レタス
・トマトケチャップ
・オタフクソース
・マヨネーズ
・つぶ入りマスタード
味付けは、「トマトケチャップ」と「オタフクソース」の2種類にしました。
作り方
以下の調理手順で「マルシン ハンバーグ入りホットサンド」を簡単に作れますよ。
1.ホットサンドソロに、8枚切りの食パンを置きます。
4w1hのホットサンドソロは、このように食パンがピッタリとハマります。
ピッタリハマると気持ちがいいですね♪
2.マヨネーズをたっぷり塗り、その上にレタスを盛りつけます。
ベースの味付けはマヨネーズにしています。
マヨネーズ上にレタスをたっぷり盛りつけます。
3.マルシン ハンバーグを盛りつけます。
とろけるチーズとマルシン ハンバーグを盛りつけました。
とろけるチーズは好みで盛りつけますが、ハンバーグととろけるチーズは相性がいいで、ぜひ一緒にしてあげましょう
4.トマトケチャップとちょっぴりおとなの味付けでつぶ入りマスタードで味付けします。
メインの味付けは「トマトケチャップ」にしてみました。
これ以外にも、「オタフクソース」でも味付けしてみました。オタフクソース味も美味いです。
トマトケチャップやオタフクソース以外にも、焼き肉のたれでも良いかもしれません。
5.ホットサンドソロで食パンを焼きます。
ホットサンドソロが冷えている場合、食パンを焼くのに時間がかかります。逆にホットサンドソロが温まっていると、食パンが早く焼けるので、すぐに焦げてしまいます。
最初は強火でホットサンドソロを温めます。ずっと強火だと食パンがすぐに焦げてしまうので、気を付けてくださいね。
ホットサンドソロを温めた後は火加減を調整しながら、食パンを焼いていきます。
中火くらいがちょうど良いかと思います。
たまに、ホットサンドソロを開けて、食パンの焼き加減を確認します。(途中でホットサンドソロを開けて確認した方がいいですよ!)
焼けてくると、食パンが焼けるいい香りがしてきます~。この香りでよだれが。。。
6.ちょうどよく焼けるとこんな感じに良い焦げ目が付きます。
「4w1h」ロゴの焼き付きます。
ちなみに、「4w1h」とは、
・When:朝は少食。
・Who:だからトースト1枚がちょうどいい。
・What:野菜やたんぱく質もプラスしたい。 例えばホットサンドのように。
・Why:ホットサンドメーカーは食パン2枚使い。 それって量、多くない?
・How:朝食には、食パン1枚使いのホットサンドがちょうどいい。
という意味らしいです。
7.8枚入り食パンなので、切らずにそのまま食べても良いですし、切って「萌え断」写真にも。
ホットサンドを切らずにそのまま食べても良いですし、切ってインスタ用に映える写真(萌え断)を撮り、そのあとは美味しく頂く。
写真だとわかりにくいですが、トマトケチャップ味とオタフクソース味のホットサンドを作りました。
「マルシン ハンバーグ入りホットサンド」の感想
マルシンハンバーグも美味い!!!
マルシンハンバーグにもしっかり火が通っていました。
つなぎ目がカリカリして美味いのです。
このカリカリが好きです。
別の方法として、マルシンハンバーグを焼いてから、盛りつけるとい調理方法も良いと思いました。こちらの方がもっと美味しくなるかもしれませんね。
4w1hのホットサンドソロで朝食は簡単に
4w1hのホットサンドソロで簡単にホットサンドができました。
おススメのホットサンドメーカーなのでキャンパーでなくても使って欲しいです。
ホットサンドソロの価格は4500円(税抜き)です。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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